Probiotik

Pro- und Präbiotika rücken beim Thema Gesundheit, insbesondere der Darmgesundheit, an vorderste Front. Es entsteht ein spannendes, weitläufiges Feld, zu dem es mehr und mehr Studien und Berichte über die positiven und gesundheitsfördernden Eigenschaften auf den menschlichen Körper gibt. Hier […]

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten von Intestinalen Mikrobiota für Wohlbefinden und Gesundheit Mikroorganismen gehören schon sehr lange zur menschlichen Ernährung. Vor allem in fermentierten Lebensmitteln kommen sie in großen Mengen vor, und sorgen für einen besonderen Geschmack, aber vor allem für längere Haltbarkeit. […]